洋葱猪肉煎饺

甄选 吴博士 浏览 当前位置:主页 > 甄选 > >正文

小编:洋葱猪肉煎饺的做法 1. 主要原材料准备。 2. 猪肉洗净去皮切小块,生姜切末。 3. 分批放入洗净的料理杯中,搅成肉末。 4. 倒入深碗中,加入配料中除食用油以外的酱料。 5. 朝同一方

洋葱猪肉煎饺的做法

1.

主要原材料准备。

2.

猪肉洗净去皮切小块,生姜切末。

3.

分批放入洗净的料理杯中,搅成肉末。

4.

倒入深碗中,加入配料中除食用油以外的酱料。

5.

朝同一方向搅打上劲后腌制20分钟。

6.

切块的洋葱,胡萝卜,放入料理杯中,打成泥。

7.

挤干水分后加入腌好的肉馅中。

8.

翻拌均匀即成内馅。

9.

准备饺子皮,装饺子的容器内撒上干面粉。

10.

取一张饺子皮,填入肉馅,边缘抹清水。

11.

按自己的手法包成饺子状。

12.

依次做好所有的胚子。

13.

锅中注入食用油,摆入饺子生胚。

1奇乐国际娱乐在线平台4.

煎至定型后加入清水,大约齐饺子高度一半的量,盖锅盖中小火焖煎。

15.

焖煮水分收干,撒入葱末即可出锅。

洋葱猪肉煎饺成品图

烹饪技巧

1:煎饺子的时候,火不要太大,避免夹生。

2:想吃冰花的话,清水中兑入淀粉,水跟淀粉的比例是10:1即可。

3:蘸酱:生抽,香醋即可,能吃辣的滴少许油辣子或者小米椒。

洋葱猪肉煎饺的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

当前网址:http://weixiaozao.com/zhenxuan/9464.html

 
你可能喜欢的: