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炒豆角

来源:未知 时间:2018-10-28 14:28

炒豆角的做法

1.

豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色

2.

锅中放油,油热后倒入豆角

3.

翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅

烹饪技巧

豆角的选择要嫩一点,从长相顺利区分出来,折的时候,要注意把虫眼啥的剔出来,不要盖锅盖,盖上锅盖容易变色,最好不要用铁的锅来炒,铁幻影娱乐注册锅容易变色

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